Πόση απόσταση χωρίζει τις δύο πιο διάσημες οινοπαραγωγικές ζώνες του Ελληνικού αμπελώνα; Τις δύο κορυφαίες Ελληνικές ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού; Δύο από τα πιο αξιόλογα Ελληνικά οινοποιεία; Στα «χαρτιά» αυτή η απόσταση είναι 589 χιλιόμετρα. Για εμάς, είναι μόλις 750ml.
Σε μια μοναδική βραδιά γευσιγνωσίας που οργανώσαμε τον Δεκέμβριο του 2012, σε συνεργασία με το Κτήμα Παλυβού στη Νεμέα και το Κτήμα Χρυσοχόου στη Νάουσα, γεννήθηκε η ιδέα να «παντρέψουμε» το Αγιωργίτικο και το Ξινόμαυρο και να παράγουμε ένα μεγάλο κρασί. Έτσι δημιουργήθηκε το Cuvée 589, μέσα από συλλογική προσπάθεια, συνεργασία και άμιλλα, στο πλαίσιο μιας πρωτοβουλίας που αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία της εταιρείας μας, αλλά και την πίστη μας στους συνεργάτες μας.
Πέντε χρόνια μετά, η «2η έκδοση» του Cuvée 589 επιστρέφει στην κάβα μας (και στις καρδιές μας) με ένα κρασί ωριμότερο και απολαυστικότερο από ποτέ. Φυλάξτε το στη συλλογή σας για πολλά χρόνια ή ανοίξτε το και αφήστε το να σας σαγηνεύσει.
Στην υγειά σας!